INTRODUZIONE

Obesità e sovrappeso costituiscono importanti fattori di rischio per malattie cardiovascolari come l'infarto e l'ipertensione, malattie metaboliche come il diabete e l'ipercolesterolemia, ed aggravano altre patologie come l'artrosi e l'insufficienza respiratoria.
Obesità e sovrappeso sono fonte di disagio estetico e psicologico nelle relazioni e nei rapporti interpersonali.

PERCHE' PARLARE DI DIETOTERAPIA QUANDO SI PARLA DI CHIRURGIA ESTETICA?

Per due motivi.
Il primo è facilmente intuibile: un paziente obeso che chiede di fare un'addominoplastica od una liposuzione deve prima essere indotto a seguire un programma dietetico, per diminuire l'entità dell'asportazione chirurgica stessa, oltrechè per diminuire i rischi collegati ad ogni intervento praticato in un paziente obeso (o fumatore!!!)

Il secondo motivo trova la sua spiegazione in alcuni tipi di intervento come la lipostruttura di Coleman od il midface lifting con tecnica R.A.R.E. o con la tecnica MACS-lift, interventi ove viene trapiantato o liftato del tessuto adiposo. E' chiaro che, in questi casi, un aumento di peso incontrollato si trasforma in aumento di volume del tessuto adiposo e perciò anche di quello trapiantato o liftato.

Una buona dieta è perciò consigliabile in entrami i casi: sia prima, che dopo, l'intervento di Chirurgia Plastica Ricostruttiva ed Estetica.